Le Moulin de Beauchet
Le Moulin de Beauchet
En 1870, l’usine à marée de Beauchet se composait de deux moulins sous le même toit, comprenant trois paires de meubles, actionnées par trois chevaux, donnant pendant neuf heures une mouture de 1125 kgs de blé chacune.
En 1933, Beauchet était actionné par une turbine hydraulique de 27 CV aménagée pour une mouture de 80 quintaux par 24 heures. « La mer s’engouffre à marée haute, dans une retenue entourée de digues.
Quand le bassin est rempli, les « grands portiers » se ferment automatiquement sous la pression liquide. L’étang, à vannes mobiles, se vide en actionnant les roues motrices ».
Aujourd’hui personne ne va plus moudre son blé à Beauchet, propriété privée, que l’on peut voir dominant l’étang du même nom, au bas de la côte de la Lyonnais, sur la route qui va des Gastines à Saint-Suliac.